Offrez-vous un instant en nature au coucher du soleil à la rencontre des plantes sauvages de nos montagnes !
Dans le cadre de la 20ème édition de la Nuit de la Rando, découvrez une activité originale durant laquelle vous dégusterez un apéritif sauvage et une fondue dans un endroit unique en montagne, et qui plus est, avec un magnifique coucher du soleil pour rendre le moment encore plus mémorable !
Associer des produits du terroir à la richesse des plantes de montagne, vous obtiendrez ainsi une cuisine aux saveurs authentiques.
Lors d’une escapade en nature, nous irons à la rencontre des plantes sauvages avec une approche pratique et des mots simples. Vous apprendrez les bases d’observation et de reconnaissance des herbettes locales, avec leurs propriétés nutritives, gustatives et médicinales, mais aussi leur place dans la tradition populaire des montagnes.
Enfin, viendra le moment du réconfort : dégustation d’une fondue au feu de bois en mode apéro-dégustation, aromatisée aux plantes de nos montagnes.
Cet éveil des papilles sera agrémenté́ d’amuses bouches aux herbettes locales, arrosé d’une boisson maison (avec ou sans alcool). Le tout dans un endroit unique en montagne, avec un panorama à couper le souffle entre lac et montagne.
Matériel requis:
– Bonnes chaussures de marche, habits chauds, bouteille d’eau et bâtons de marche
– Lampe frontale
Informations complémentaires :
– Retrouvez toutes les sorties organisées par Suisse Rando durant la Nuit de la Rando sur nuitrando.ch
Animation annulée en cas de mauvaises conditions météo.
Accessibilité
Prestations
Fromages
Tarifs
Tarif unique dès 10 ans : CHF 65.- (comprenant la balade, la fondue-apéro et les amuse-bouche).