Petit-déjeuner Région Dents du Midi
Pilote du projet « petit-déjeuner régional » lancé par Hôtellerie Suisse, nous vous proposons toute l’année un savoureux petit-déjeuner Région Dents du Midi chez les hébergeurs identifiés Slow Food. Au menu : pain, confiture, yogourt ou encore sérac… mais surtout une part de Salée, la pâtisserie emblématique et endémique de la Vallée d’Illiez.
Nos offres Slow Food
Dégustez de délicieuses spécialités locales, partez en randonnée et cueillez vos propres herbes, découvrez la fabrication du fromage et apprenez à faire vous-même des pâtisseries à base de plantes sauvages !
Dans les prairies alpines de Champoussin
Enfourchez votre e-bike pour rétablir l’union millénaire entre les Hommes et les Montagnes sur un parcours truffé d’intrigues. Sur votre route, vous reprendrez des forces dans une cantine avant de repartir à l’accomplissement de votre mission.
Explor’Games® au Menu
La fondue au fromage et la raclette, grandeur nature !
Fondue & Raclette Sauvages
La montagne vécue différemment au volant d’un véhicule totalement inédit !
Virée en Swincar
Rejoignez le réseau Slow Food
De la simple dégustation à la visite de la ferme ou la confection d’un plat typique, les activités de la Région Dents du Midi ont un goût de « reviens-y » et cela les partenaires ayant signé la charte Slow Food l’ont bien compris. C’est pourquoi, ils s’engagent à promouvoir le plus largement possible le patrimoine gastronomique de la Vallée d’Illiez.
Agenda Slow Food
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Randonnée olfactive « connexion avec les arbres »
Profitez des vertus curatives offertes par notre forêt ! -
La vie à la ferme & confection de beurre
La famille Berra vous accueille dans sa ferme et vous livre ses secrets qui vous permettront de confectionner votre propre beurre ! -
La vie à la ferme & confection de beurre
La famille Berra vous accueille dans sa ferme et vous livre ses secrets qui vous permettront de confectionner votre propre beurre ! -
Comment cuisiner la meilleure fondue ?
Cuisinez ce plat typique au côté de nôtre champion du monde ! -
Visite d’une fromagerie d’alpage
Découvrez les secrets de la fabrication artisanale d’un Raclette AOP et délectez-vous d’onctueux fromages ! -
Cani-rando & Apéro
Amoureux des huskys, nous avons pensé à vous ! -
La vie à la ferme & confection de beurre
La famille Berra vous accueille dans sa ferme et vous livre ses secrets qui vous permettront de confectionner votre propre beurre ! -
La vie à la ferme & confection de beurre
La famille Berra vous accueille dans sa ferme et vous livre ses secrets qui vous permettront de confectionner votre propre beurre ! -
Traite des vaches & raclette d’alpage
Mettez-vous dans la peau d’un paysan de nos montagnes en découvrant la traite des vaches, puis savourez une délicieuse raclette d’un fromage d’alpage. -
Plante apéro, à la vôtre !
Une façon originale d’aborder les bienfaits des plantes au moment de l’apéritif ! -
Visite d’une fromagerie d’alpage
Découvrez les secrets de la fabrication artisanale d’un Raclette AOP et délectez-vous d’onctueux fromages ! -
La vie à la ferme & confection de beurre
La famille Berra vous accueille dans sa ferme et vous livre ses secrets qui vous permettront de confectionner votre propre beurre !