La gastronomie est une expérience à part entière dans la Région Dents du Midi. Nous partageons une véritable passion pour l’art de la table et la richesse de nos alpages nous permet de vous proposer de nombreux plats pour affronter l’hiver.
Où se restaurer ?
En terrasse aux pieds des pistes pour profiter d’un apéritif avec une vue époustouflante sur les Dents du Midi ou au centre des villages dans un restaurant traditionnel pour une fondue au coin du feu, le cadre est aussi important que ce que vous avez dans l’assiette. Dans les deux cas, vous serez bien servis dans la Région Dents du Midi !
Les Saveurs Dents du midi
Fromages d’alpage, viandes séchées ou jambon fumés réalisés avec passion. Découvrez nos produits labellisés “Saveurs Dents du Midi” gage d’authenticité et de qualité pour des produits d’origine locale et artisanale. Disponible dans les magasins La Cavagne à Troistorrents et Champéry, vous ne serez pas déçus !
Slow Food Travel : l’agritourisme en grand
La Région Dents du Midi, riche de son activité pastorale et d’un terroir gastronomique unique, a construit une partie de son identité autour des produits locaux et elle entend bien vous les faire découvrir ! L’association avec Slow Food Travel incarne ainsi une nouvelle étape qui permet d’installer les spécialités de la région dans la vitrine d’un projet développé à l’échelle mondiale.
Agenda dégustations
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Yoga & petit déjeuner au lever du soleil
Une séance de yoga en altitude et petit déjeuner pour faire le plein d’énergie et accueillir les premiers rayons du soleil. -
À la découverte des champignons
Partez en balade en compagnie d’un guide à travers nos forêts afin de dénicher les meilleurs champignons ! -
La Tablée du Fromager
Visite de la fromagerie, dégustations et découvertes de produits locaux… Une demi-journée qui ravira les gourmands ! -
Top event
33ème Foire de Bétail
C’est le rendez-vous folklorique de l’été aux Crosets ! La 33e Foire de bétail aux Crosets, malgré l’absence des vaches cette année pour raisons sanitaires, offrira encore plus d’animations, de stands et de nouveautés pour toute la famille. -
Yoga & Brunch
Profitez d’un cadre exceptionnel pour vous étirer et pratiquer le yoga. -
À la découverte des champignons
Partez en balade en compagnie d’un guide à travers nos forêts afin de dénicher les meilleurs champignons ! -
Festival de la raclette
Les épicuriens, et tout particulièrement les fans de la raclette, pourront ravir leurs papilles en dégustant de nombreux fromages valaisans ! -
Journée franco-suisse & Portes ouvertes de la cabane du Col de Cou
Traditionnelle journée franco-suisse de l’Association Internationale du Tour des Dents Blanches, couplée aux portes ouvertes de la nouvelle cabane du Col de Cou. -
La Tablée du Fromager
Visite de la fromagerie, dégustations et découvertes de produits locaux… Une demi-journée qui ravira les gourmands ! -
Cueillette sauvage & Repas aux plantes automnales
Une balade découverte pour en apprendre plus sur les plantes d’automne comestibles, ponctuée par un succulent repas Chez Coquoz à base de produits du terroir. -
Top event
Foire du Valais | Région Dents du Midi, Région et Table d’honneur
Région Dents du Midi aura le privilège d’être « Table et Région d’honneur » lors de l’édition 2025 de la Foire du Valais. -
Top event
Balade Gourmande en E-Bike
La Balade Gourmande de Région Dents du Midi, un événement phare tant apprécié ! Epicuriens, pédalez sans effort grâce à votre e-bike sur notre itinéraire gourmand aux saveurs de l’automne !