La gastronomie est une expérience à part entière dans la Région Dents du Midi. Nous partageons une véritable passion pour l’art de la table et la richesse de nos alpages nous permet de vous proposer de nombreux plats pour affronter l’hiver.
Où se restaurer ?
En terrasse aux pieds des pistes pour profiter d’un apéritif avec une vue époustouflante sur les Dents du Midi ou au centre des villages dans un restaurant traditionnel pour une fondue au coin du feu, le cadre est aussi important que ce que vous avez dans l’assiette. Dans les deux cas, vous serez bien servis dans la Région Dents du Midi !
Les Saveurs Dents du midi
Fromages d’alpage, viandes séchées ou jambon fumés réalisés avec passion. Découvrez nos produits labellisés “Saveurs Dents du Midi” gage d’authenticité et de qualité pour des produits d’origine locale et artisanale. Disponible dans les magasins La Cavagne à Troistorrents et Champéry, vous ne serez pas déçus !
Slow Food Travel : l’agritourisme en grand
La Région Dents du Midi, riche de son activité pastorale et d’un terroir gastronomique unique, a construit une partie de son identité autour des produits locaux et elle entend bien vous les faire découvrir ! L’association avec Slow Food Travel incarne ainsi une nouvelle étape qui permet d’installer les spécialités de la région dans la vitrine d’un projet développé à l’échelle mondiale.
Agenda dégustations
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Yoga & Brunch au lever du soleil
Une séance de yoga en altitude et petit déjeuner pour faire le plein d’énergie et accueillir les premiers rayons du soleil. -
Démonstration de la fabrication de fromages
Un véritable voyage culinaire et traditionnel au cœur des sens ! -
Petit premier août
Soirée disco et feu d’artifice pour fêter le 1er août avant l’heure à 2’050m d’altitude face aux majestueuses Dents du Midi ! -
Marché Morginois
De quoi remplir son panier d’excellents produits dans une ambiance chaleureuse avec des animations pour les petits et les grands ! -
Dégustation de vins & rencontre avec le vigneron
Une expérience œnologique en compagnie de la Famille Fischli, vigneron-encaveur à Morgins, pour déguster d’excellents crus locaux, découvrir des vins élevés en fût dans les alpages de nos régions et visiter le chai à barriques. -
Yoga & Brunch
Profitez d’un cadre exceptionnel pour vous étirer et pratiquer le yoga. -
Découverte du vignoble de la vallée & dégustation de vins
Une immersion dans le monde viticole valaisan en compagnie de la Famille Fischli, vigneron-encaveur à Morgins. Vous visiterez le vignoble de notre vallée et dégusterez les vins issus de celui-ci associés à une délicieuse planchette apéro. -
Marché Morginois
De quoi remplir son panier d’excellents produits dans une ambiance chaleureuse avec des animations pour les petits et les grands ! -
Dégustation de vins & rencontre avec le vigneron
Une expérience œnologique en compagnie de la Famille Fischli, vigneron-encaveur à Morgins, pour déguster d’excellents crus locaux, découvrir des vins élevés en fût dans les alpages de nos régions et visiter le chai à barriques. -
Fête du vin
Le rendez-vous immanquable des amoureux du vin ! -
Découverte du vignoble de la vallée & dégustation de vins
Une immersion dans le monde viticole valaisan en compagnie de la Famille Fischli, vigneron-encaveur à Morgins. Vous visiterez le vignoble de notre vallée et dégusterez les vins issus de celui-ci associés à une délicieuse planchette apéro. -
Fête de la mi-été dans les alpages
Chaque année, certains alpages fêtent la mi-été le 15 août !