Où se restaurer ?
En terrasse aux pieds des pistes pour profiter d’un apéritif avec une vue époustouflante sur les Dents du Midi ou au centre des villages dans un restaurant traditionnel pour une fondue au coin du feu, le cadre est aussi important que ce que vous avez dans l’assiette. Dans les deux cas, vous serez bien servis dans la Région Dents du Midi !
Les Saveurs Dents du midi
Fromages d’alpage, viandes séchées ou jambon fumés réalisés avec passion. Découvrez nos produits labellisés “Saveurs Dents du Midi” gage d’authenticité et de qualité pour des produits d’origine locale et artisanale. Disponible dans les magasins La Cavagne à Troistorrents et Champéry, vous ne serez pas déçus !
Slow Food Travel : l’agritourisme en grand
La Région Dents du Midi, riche de son activité pastorale et d’un terroir gastronomique unique, a construit une partie de son identité autour des produits locaux et elle entend bien vous les faire découvrir ! L’association avec Slow Food Travel incarne ainsi une nouvelle étape qui permet d’installer les spécialités de la région dans la vitrine d’un projet développé à l’échelle mondiale.
Agenda dégustations
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Découverte du ski de rando & fondue
Kilian Granger, membre de l’équipe suisse de ski alpinisme sera votre instructeur et votre guide jusqu’à l’alpage de Savolaire, où vous aurez la chance de déguster la fondue titrée championne du monde ! -
100% Sapin !
Avec cet atelier en nature, tous les secrets culinaires et autres bienfaits du sapin et de l’épicea vous seront révélés ! -
Atelier cuisine | Macarons de Fêtes
Le macaron… cette noble petite gourmandise que l’on partage autour d’un café ou en dessert ! Enfilez votre tablier et mettez-vous au fourneau pour cet atelier culinaire ! -
Visite de la cave d’affinage & dégustation de fromages
Une expérience gourmande et enrichissante au milieu de milliers de fromages à raclette ! -
Atelier cuisine | Macarons de Fêtes
Le macaron… cette noble petite gourmandise que l’on partage autour d’un café ou en dessert ! Enfilez votre tablier et mettez-vous au fourneau pour cet atelier culinaire ! -
Visite de la cave d’affinage & dégustation de fromages
Une expérience gourmande et enrichissante au milieu de milliers de fromages à raclette ! -
100% Sapin !
Avec cet atelier en nature, tous les secrets culinaires et autres bienfaits du sapin et de l’épicea vous seront révélés ! -
Top event
Championnats du Monde de la Raclette
Le village de Troistorrents accueillera la première édition des Championnats du Monde de la Raclette ! L’événement mettra en valeur et en compétition les producteurs locaux et étrangers pour le plus grand bonheur des amateurs de ce plat emblématique.