Wildpflanzen laden zum Jagdmahl ein

Champéry

Donnerstag 24 September
09:00-15:00
Kontaktieren Sie uns
  • Französisch
Online-Buchung

-10% mit Illiez CardGültig vom 01.05.2026 bis 24.09.2026Buchung über den Online-Ticketshop mit dem Promocode ILLIEZCARD10 oder direkt in einem Tourismusbüro.
Die Karte wird zu Beginn der Veranstaltung kontrolliert.
Wie erhält man die Karte

Ein Entdeckungsspaziergang, um mehr über essbare Pflanzen zu erfahren, unterbrochen von einem köstlichen Essen im Chez Coquoz mit Produkten aus der Region.

Auf einer leichten Wanderung und auf den Spuren von Agnès führt Sie Nathalie Nemeth-Défago, Kräuterkundlerin und Bergbegleiterin, zu essbaren und medizinischen Wildpflanzen in ihrem herbstlichen Schmuck, wie sie seit Urzeiten im Tal zur Ernährung und Heilung verwendet wurden.

Nach dem Sammeln kommt der Moment der Geschmackserlebnisse. Während Sie Ihren Aperitif zubereiten, bereitet das Restaurant Coquoz in Planachaux, ein Vorreiter der Wildpflanzenküche in der Region, ein originelles und schmackhaftes 3-Gänge-Menü zu, das aus seiner langjährigen Erfahrung mit der feinen Küche und den essbaren Wildpflanzen stammt.

Sie werden mit Rezepten, Tipps zum Erkennen der Pflanzen und lustigen und überraschenden Anekdoten über die Verwendung der lokalen Pflanzen nach Hause gehen.

Empfohlene Ausrüstung: .
– Rucksack, wetterangepasste Kleidung, winddichte Jacke, gute Wanderschuhe, Sonnenbrille, Sonnencreme, Wasser und kleine Snacks.
-Leinentasche, Schere oder Messer zum Sammeln, Schreibzeug

Praktische Informationen: .
– Reservierungen sind bis zum Vortag der Animation 17.00 Uhr möglich.
– Animation wird ab 2 Teilnehmern aufrechterhalten.
– Animation wird bei schlechten Wetterbedingungen abgesagt.
– Getränke gegen Aufpreis.

Öffnungszeiten

Donnerstag, den 24. September 2026 von 9 Uhr bis 15 Uhr.
Treffpunkt: Parking du Grand-Paradis, dann Fahrgemeinschaften nach Planachaux oder Fahrt mit der Seilbahn (auf eigene Kosten).

Zugänglichkeit

Dienstleistungen

Käse

Preise

Erwachsener: 80.-
Senioren (ab 60 Jahren): 70.-.
Kind (8-15 Jahre, muss von einem Erwachsenen begleitet werden): 60.-.

Standort

Parking de Grand-ParadisRoute du Grand-ParadisCH - 1874Champéry
Route berechnen