Die Gastronomie nimmt in der Région Dents du Midi eine Hauptrolle ein. Wir kochen und empfangen unsere Gäste mit Begeisterung und die Reichhaltigkeit unserer Alpweiden erlaubt uns, Ihnen zahlreiche Speisen für die kalte Jahreszeit anzubieten.
Wo sich verpflegen?
Der Rahmen ist genauso wichtig wie die Speise auf Ihrem Teller, sei es auf einer Terrasse am Fusse der Pisten bei einem Apero mit phantastischem Ausblick auf die Dents du Midi oder im Zentrum unserer Dörfer in einem traditionellen Restaurant bei einem Fondue am Kaminfeuer. In beiden Fällen werden Sie in der Région Dents du Midi mit Liebe bedient!
Die Dents du Midi Aromen
Entdecken Sie unsere qualitativ hochstehenden Produkte wie Bergkäse, Trockenfleisch, geräucherter Schinken u.v.a.m.. Sie werden lokal mit Leidenschaft produziert und tragen das Label „Saveurs Dents du Midi“. In den Geschäften „La Cavagne“ in Troistorrents und Champéry erhältlich; Sie werden nicht enttäuscht sein!
SLOW FOOD TRAVEL : DER AGROTOURISMUS IM GROSSFORMAT Slow Food Travel & Agritourism
Die Region Dents du Midi hat ihre einzigartige Identität auch dank einer langjährigen pastoralen Bewirtschaftung und den regionalen Produkten entwickelt und freut sich, Sie mit einem reichhaltigen gastronomischen Angebot zu überraschen. Die Verbindung mit Slow Food Travel ermöglicht es, unsere Spezialitäten auch in Zusammenhang mit einem globalen Projekt bekannt zu machen.
Verkostungsprogramm
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Gourmet-Spaziergang Chorgue
Der Treffpunkt für Genießer in Troistorrents diesen Sommer! -
Morgins Märkte
So können Sie Ihren Einkaufskorb mit ausgezeichneten Produkten füllen, und das in einer herzlichen Atmosphäre dank der Animationen für Groß und Klein! -
Weinprobe & Treffen mit dem Winzer
Ein önologisches Erlebnis in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Kellermeister in Morgins, bei dem Sie ausgezeichnete lokale Weine verkosten, die auf den Almen unserer Region in Fässern gereiften Weine entdecken und den Barriquekeller besichtigen können. -
Fondue & wilder Aperitif bei Sonnenuntergang
Gönnen Sie sich einen Moment in der Natur bei Sonnenuntergang, um die wilden Pflanzen unserer Berge kennenzulernen! -
Yoga & Brunch
Genießen Sie die außergewöhnliche Umgebung, um sich zu dehnen und Yoga zu praktizieren. -
Erkundung der Weinberge des Tals & Weinprobe
Entdecken Sie die Weinberge des Tals mit einer geführten Tour und einer Verkostung lokaler Weine. Ein authentisches Eintauchen in das Herz des Walliser Terroirs. -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
La Tablée du Fromager
Besuchen Sie die Käserei, probieren Sie Kostproben und entdecken Sie lokale Produkte… Ein halber Tag, der Feinschmecker begeistern wird! -
Weinprobe & Treffen mit dem Winzer
Ein önologisches Erlebnis in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Kellermeister in Morgins, bei dem Sie ausgezeichnete lokale Weine verkosten, die auf den Almen unserer Region in Fässern gereiften Weine entdecken und den Barriquekeller besichtigen können. -
Wildes Sammeln & Pflanzenmahlzeiten
Ein Entdeckungsspaziergang, um mehr über essbare Pflanzen zu erfahren, unterbrochen von einem köstlichen Essen im Chez Coquoz mit Produkten aus der Region. -
Yoga & Apéro
Genießen Sie die außergewöhnliche Umgebung, um sich zu dehnen und Yoga zu praktizieren. -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne!