Die Gastronomie nimmt in der Région Dents du Midi eine Hauptrolle ein. Wir kochen und empfangen unsere Gäste mit Begeisterung und die Reichhaltigkeit unserer Alpweiden erlaubt uns, Ihnen zahlreiche Speisen für die kalte Jahreszeit anzubieten.
Wo sich verpflegen?
Der Rahmen ist genauso wichtig wie die Speise auf Ihrem Teller, sei es auf einer Terrasse am Fusse der Pisten bei einem Apero mit phantastischem Ausblick auf die Dents du Midi oder im Zentrum unserer Dörfer in einem traditionellen Restaurant bei einem Fondue am Kaminfeuer. In beiden Fällen werden Sie in der Région Dents du Midi mit Liebe bedient!
Die Dents du Midi Aromen
Entdecken Sie unsere qualitativ hochstehenden Produkte wie Bergkäse, Trockenfleisch, geräucherter Schinken u.v.a.m.. Sie werden lokal mit Leidenschaft produziert und tragen das Label „Saveurs Dents du Midi“. In den Geschäften „La Cavagne“ in Troistorrents und Champéry erhältlich; Sie werden nicht enttäuscht sein!
SLOW FOOD TRAVEL : DER AGROTOURISMUS IM GROSSFORMAT Slow Food Travel & Agritourism
Die Region Dents du Midi hat ihre einzigartige Identität auch dank einer langjährigen pastoralen Bewirtschaftung und den regionalen Produkten entwickelt und freut sich, Sie mit einem reichhaltigen gastronomischen Angebot zu überraschen. Die Verbindung mit Slow Food Travel ermöglicht es, unsere Spezialitäten auch in Zusammenhang mit einem globalen Projekt bekannt zu machen.
Kommende Termine
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Auf Entdeckungsreise zu den Pilzen
Begeben Sie sich mit einem Führer auf eine Wanderung durch unsere Wälder, um die besten Pilze aufzuspüren! -
Königliche Brisolée mit Musikbegleitung
Eine Gelegenheit, eine köstliche „Brisolée“ zu genießen. -
Königliche Brisolée mit Musikbegleitung
Eine Gelegenheit, eine köstliche „Brisolée“ zu genießen. -
Herbstliches Fondue der Pilzsammler
Ein Erlebnis für alle Sinne vor der Kulisse der Dents du Midi, bei dem Sie die Geheimnisse der Herbstpflanzen und ihre wohltuenden Wirkungen entdecken können, gefolgt von einem gemütlichen Apéro mit einem über dem Holzfeuer zubereiteten Fondue, verfeinert mit Beeren und Wurzeln der Saison. -
Champéry Classic | Musik & Kulturerbe
Gemeinsam Musik genießen in einem wunderschönen Chalet, das die so bewunderte Architektur des Val d’Illiez verkörpert: Das ist das einzigartige Erlebnis, das Champéry Classic bietet. -
Champéry Classic | Musik & Gastronomie
Champéry Classic bietet vom 16. bis 18. Oktober 2026 im Vallée d’Illiez drei Tage im Zeichen der klassischen Musik. -
Workshop zur Herstellung von Bonbons
Angehende kleine Konditoren, zieht eure Schürzen an! Stellt in einem unterhaltsamen und kulinarischen Workshop eure eigenen hausgemachten Bonbons her – ein gemeinsames Erlebnis für Eltern und Kinder. -
Auf Entdeckungsreise durch die Pilze der Saison
Begeben Sie sich mit einem Führer auf eine Wanderung durch unsere Wälder, um die besten Pilze aufzuspüren! -
Herbstmarkt & Weinmesse
Ein Tag zur Entdeckung von regionalen Produkten und verschiedenen Weinen. -
Mord- und Mystery-Abend
Schlüpfen Sie für einen Abend in die Rolle eines erfahrenen Ermittlers! -
Oktoberfest
Feiern Sie mit uns das Bierfest in Champoussin! -
Benefiz-Abendessen des Ski-Clubs Val-d’Illiez
Nehmen Sie am Benefizessen des Ski-Clubs Val-d’Illiez teil!