Mit mehr als 30 Käseproduzenten ist die Region Dents du Midi im Besitz eines authentischen Fachwissens, das von Generation zu Generation überliefert wurde und Ihren Gaumen erfreuen wird.
Wo sich verpflegen?
Vom schattigen Wald zur nächsten Blumenwiese erfreut sich Ihre Nase an einer Vielfalt von natürlichen weichen Düften. Am Ende der kleinen Strasse befindet sich dieses berühmte Restaurant im traditionellen Stil. Ein idealer Ort, um die lokale Gastronomie zu entdecken.
Die Dents du Midi Aromen
Ob Goldmedaillengewinner oder AOP Auszeichnungen: Unsere Region bietet eine Vielzahl von Produkten, die für ihre aussergewöhnliche Qualität oder Authentizität bekannt sind. Um alles unter einem Dach zu vereinen, haben wir 2018 das Label „Saveurs Dents du Midi“ gegründet, das für die Typizität und Qualität dieser Waren steht.
SLOW FOOD TRAVEL : DER AGROTOURISMUS IM GROSSFORMAT Slow Food Travel & Agritourism
Die Region Dents du Midi hat ihre einzigartige Identität auch dank einer langjährigen pastoralen Bewirtschaftung und den regionalen Produkten entwickelt und freut sich, Sie mit einem reichhaltigen gastronomischen Angebot zu überraschen. Die Verbindung mit Slow Food Travel ermöglicht es, unsere Spezialitäten auch in Zusammenhang mit einem globalen Projekt bekannt zu machen.
Sorties dégustation
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Entdeckung der Weinberge des Vallée d’Illiez und Weinverkostung
Ein Eintauchen in die Walliser Weinwelt in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Einkellerer in Morgins. Sie besuchen den Weinberg des Tals und probieren die dort angebauten Weine in Verbindung mit einer köstlichen Aperitif-Platte. -
Apéro zur Entdeckung der Weine der Dents du Midi
Ein önologisches Erlebnis in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Kellermeister in Morgins, bei dem Sie ausgezeichnete lokale Weine verkosten, die auf den Almen der Region in Fässern gereiften Weine entdecken und den Barrique-Keller mit Blick auf die Dents du Midi besichtigen können. -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
Entdeckung der Weinberge des Vallée d’Illiez und Weinverkostung
Ein Eintauchen in die Walliser Weinwelt in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Einkellerer in Morgins. Sie besuchen den Weinberg des Tals und probieren die dort angebauten Weine in Verbindung mit einer köstlichen Aperitif-Platte. -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
Apéro zur Entdeckung der Weine der Dents du Midi
Ein önologisches Erlebnis in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Kellermeister in Morgins, bei dem Sie ausgezeichnete lokale Weine verkosten, die auf den Almen der Region in Fässern gereiften Weine entdecken und den Barrique-Keller mit Blick auf die Dents du Midi besichtigen können. -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
Apéro zur Entdeckung der Weine der Dents du Midi
Ein önologisches Erlebnis in Begleitung der Familie Fischli, Winzer und Kellermeister in Morgins, bei dem Sie ausgezeichnete lokale Weine verkosten, die auf den Almen der Region in Fässern gereiften Weine entdecken und den Barrique-Keller mit Blick auf die Dents du Midi besichtigen können. -
Wildes Apéro-Fondue bei Sonnenuntergang
Gönnen Sie sich einen Moment in der Natur bei Sonnenuntergang, um die wilden Pflanzen unserer Berge kennenzulernen! -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne! -
Demonstration der Käseherstellung
Eine echte kulinarische und traditionelle Reise ins Herz der Sinne!