Mit mehr als 30 Käseproduzenten ist die Region Dents du Midi im Besitz eines authentischen Fachwissens, das von Generation zu Generation überliefert wurde und Ihren Gaumen erfreuen wird.
Wo sich verpflegen?
Vom schattigen Wald zur nächsten Blumenwiese erfreut sich Ihre Nase an einer Vielfalt von natürlichen weichen Düften. Am Ende der kleinen Strasse befindet sich dieses berühmte Restaurant im traditionellen Stil. Ein idealer Ort, um die lokale Gastronomie zu entdecken.
Die Dents du Midi Aromen
Ob Goldmedaillengewinner oder AOP Auszeichnungen: Unsere Region bietet eine Vielzahl von Produkten, die für ihre aussergewöhnliche Qualität oder Authentizität bekannt sind. Um alles unter einem Dach zu vereinen, haben wir 2018 das Label „Saveurs Dents du Midi“ gegründet, das für die Typizität und Qualität dieser Waren steht.
SLOW FOOD TRAVEL : DER AGROTOURISMUS IM GROSSFORMAT Slow Food Travel & Agritourism
Die Region Dents du Midi hat ihre einzigartige Identität auch dank einer langjährigen pastoralen Bewirtschaftung und den regionalen Produkten entwickelt und freut sich, Sie mit einem reichhaltigen gastronomischen Angebot zu überraschen. Die Verbindung mit Slow Food Travel ermöglicht es, unsere Spezialitäten auch in Zusammenhang mit einem globalen Projekt bekannt zu machen.
Kommende Termine
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Auf Entdeckungsreise zu den Pilzen
Begeben Sie sich mit einem Führer auf eine Wanderung durch unsere Wälder, um die besten Pilze aufzuspüren! -
Wildpflanzen laden zum Jagdmahl ein
Ein Entdeckungsspaziergang, um mehr über essbare Pflanzen zu erfahren, unterbrochen von einem köstlichen Essen im Chez Coquoz mit Produkten aus der Region. -
Top Events
E-Bike Gourmet Tour
Wie wäre es, wenn Ihr nächster Tritt in die Pedale sich auf einen Schlag mit der Gabel reimt? In der Region Dents du Midi laden E-Bikes und Gourmetfreuden gemeinsam zu einer unvergesslichen kulinarischen Fahrt ein. -
Mord- und Mystery-Abend
Ein Essen, ein Mord, eine Untersuchung, Verdächtige und Sie als Ermittler für einen Abend… Tauchen Sie ein in eine fesselnde Handlung, die von der Theatergruppe Les Faux Semblants moderiert wird! -
Tanzabend mit Essen | Echo des Torrents
Feiern Sie das 40-jährige Jubiläum des „Echo des Torrents“ bei einem geselligen Tanzabend mit Essen! -
Auf Entdeckungsreise zu den Pilzen
Begeben Sie sich mit einem Führer auf eine Wanderung durch unsere Wälder, um die besten Pilze aufzuspüren! -
Königliche Brisolée mit Musikbegleitung
Eine Gelegenheit, eine köstliche „Brisolée“ zu genießen. -
Königliche Brisolée mit Musikbegleitung
Eine Gelegenheit, eine köstliche „Brisolée“ zu genießen. -
Herbstliches Fondue der Pilzsammler
Ein Erlebnis für alle Sinne vor der Kulisse der Dents du Midi, bei dem Sie die Geheimnisse der Herbstpflanzen und ihre wohltuenden Wirkungen entdecken können, gefolgt von einem gemütlichen Apéro mit einem über dem Holzfeuer zubereiteten Fondue, verfeinert mit Beeren und Wurzeln der Saison. -
Champéry Classic | Musik & Kulturerbe
Champéry Classic bietet vom 16. bis 18. Oktober 2026 im Vallée d’Illiez drei Tage im Zeichen der klassischen Musik. -
Champéry Classic | Musik & Gastronomie
Champéry Classic bietet vom 16. bis 18. Oktober 2026 im Vallée d’Illiez drei Tage im Zeichen der klassischen Musik. -
Workshop zur Herstellung von Bonbons
Angehende kleine Konditoren, zieht eure Schürzen an! Stellt in einem unterhaltsamen und kulinarischen Workshop eure eigenen hausgemachten Bonbons her – ein gemeinsames Erlebnis für Eltern und Kinder.