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Au retour d’une journée de ski ou d’une randonnée, une halte dans l’un des bars, restaurants et salons de thé, c’est la garantie de prendre sereinement le pouls de la station. Côté gastronomie, la vallée d’Illiez se croque délicieusement. Généreuse, recherchée, raffinée et finement élaborée, la cuisine y est inventive sans toutefois délaisser les fondamentaux du terroir de la région.